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二、试验结果与分析1、单因素试验1)灵武长枣添加量对枣酱感官评价的影响由图1可知,灵武长枣添加量对枣酱的感官评分具有一定影响,当灵武长枣添加量由30%升高至最高点40%时,感官评分达到最高值87分;当

中国消费者报北京讯记者武晓莉)中央网信办日前召开全国网信系统视频会议,部署开展“清朗·打击流量造假、黑公关、网络水军”专项行动。会议指出,当前,流量造假、黑公关、

采用1%盐水、1%淀粉液和自来水清洗赤霞珠葡萄,破碎后的葡萄浆接种活化后的活性干酵母ST进行发酵,通过测定发酵过程中微生物菌群、还原糖、可溶性固形物、乙醇、乙酸及香气物质的变化,考察不同洁净度葡萄的葡

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通过对回归方程以及表4、图5图7的综合分析,可得最佳工艺参数为:灵武长枣添加量40.03%、柠檬酸添加量0.7%、魔芋粉添加量4.02%,在最优工艺条件下制作的枣酱感官评价的预测值为96.15分。经修

2.5 氨基酸营养价值评价氨基酸比值系数法是氨基酸营养价值评价的常用方法。该方法以氨基酸平衡理论为基础,通过对比目标物质中必需氨基酸比例与FAO/WHO氨基酸模式谱或优质蛋白质模式谱之间的差距大小,来

在化学分析领域,我们时常面对各种复杂而精细的任务,特别是在农药残留、环境监测以及产品质量控制等方面,准确可靠的分析数据至关重要。多年来的实践经验告诉我,一个合适的标准物质就如同一把精准的标尺,能够确保

水质安全,关乎你我他。在多年的水质检测实践中,我深刻体会到,每一个细微的误差都可能影响到检测结果的准确性,进而影响到我们对水质安全的判断。今天,我想和大家聊聊一个大家可能不太熟悉但至关重要的概念&md

中国消费者报上海讯记者刘浩)目前,上海正在推广“业主预看房”制度,各楼盘执行情况如何?近日,上海市消费者权益保护委员会对上海10家精装修楼盘开展调查,结果显示,有30%的精装修

野菊花是野菊的干燥头状花序部分,具有疏风散热、泻火平肝、清热解毒的功效,常被用来提取药效成分,是野菊的主要入药部位,野菊花的化学成分有很多种,其中黄酮类、挥发油类和萜类含量较高,也是发挥药效的主要成分

中国消费者报报道记者薛庆元)从去年12月份开始,江苏省镇江市市场监管局、市消费者协会联合开展了保险合同格式条款评审活动,并委托镇江市消费者协会法律专家委员会的法律专家开展点评工作。近日,点评结果正式出

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【】据记者了解到,埃及将主办靠前届中东和非洲的玻璃技术研讨会,汇集了大部分国家主要企业高管人员,讨论提高未来玻璃行业发展的新方法和新技术。会议将侧重讨论对行业未来发展有益的技术专题报告。联系人:Fat

中国消费者报报道刘欢欢记者顾艳伟)在锅炉容器内、燃气管道旁、压力罐车里、电梯机房中,广西梧州特检人员以实际行动践行着“特别能吃苦、特别能战斗、特别能奉献、特别能创新”的&ldq